鸭肉酱丁 2016-03-27 11:43:26 火车网 鸭肉酱丁介绍： 将剥去皮的鸭肉，切成12毫米见方的丁，配以大蒜、鲜红椒、玉兰片爆炒，再加人少量鸭原汤，煮开后勾少许芡粉，淋上麻油即成。是湖南风味。
