油焖笋翅菌
2016-03-14 17:03:41
火车网
油焖笋翅菌介绍：
（1）原 料：冬笋1000克，寒菌500克，四季青12个。 （2）制作方法：冬笋尖煮熟切成佛手形状，将寒菌洗净，分别煸入味，加高汤焖20分钟。装盘即成。 （3）特 点：笋翅鲜嫩香辣，菌菇纯香味美。 此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
（1）原 料：冬笋1000克，寒菌500克，四季青12个。 （2）制作方法：冬笋尖煮熟切成佛手形状，将寒菌洗净，分别煸入味，加高汤焖20分钟。装盘即成。 （3）特 点：笋翅鲜嫩香辣，菌菇纯香味美。 此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
